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スパークリングワインは保存できる 未開栓と開栓後の保存のポイント シャンパンは、飲むための適温と保存の適温が異なります。 そして、シャンパンは冷やして飲むもの！ 一時的に常温で置いておいた場合、飲む前に必ず冷やす必要があります。 簡単に冷やす方法は2つ。 1つは、冷蔵庫に入れること。 冷蔵庫の種類やシャンパンボトルにもよりますが、3時間以上あれば、9度前後に冷えるはずです。 2つ目は、ワインクーラーに氷とお水を入れて冷やすこと。 ワインなので、シャンパンやスパークリングワインは、自宅にセラーがあればワインセラーに、セラーがない場合は、飲むまでの短期間、冷蔵庫（できれば野菜室）に入れておくのがベスト！ 可能であれば、新聞紙でボトルを覆うとより良いです！ 温度（高温、低温） シャンパンやスパークリングワインの保存・保管の適温と言われるのが12℃程度。 媒体によって、記載の温度幅（最低で10℃くらい、最 シャンパン 保存温度